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Quelle idée géniale! Faire travailler des producteurs locaux qui se connaissent bien, supprimer les intermédiaires et livrer directement de belles viandes dans un rayon de 200 km, voilà le genre de projet qu'on aimerait voir se multiplier dans toutes nos régions!

"Terroir, fraîcheur, valeurs, humour": Voici les revendications de cette belle équipe de producteurs du Perche, réunis autour d'Arnaud et de Camille, pour proposer des viandes de belle qualité, produites dans le respect de l'environnement, et livrées directement dans nos assiettes en Ile de France, à des prix doux. Et en plus ils sont sympas!

Visiter le site de Ah La vache, c'est déjà prendre une belle bouffée d'optimisme, et ça fait du bien en ce moment! Voici le lien vers leur site:  Ah La vache.

J'oubliais...: quelques jolies idées recettes à découvrir sur le site de Ah La vache....